產(chǎn)品詳情
貝母為多年生草本植物,鱗莖供藥用。貝母因形狀得名,按品種的不同,可分為川貝母、浙貝母和土貝母三大類,貝母具有潤肺止咳、清火散結(jié)等功效。
貝母烘干流程:
先把貝母依照大小分別均勻地?cái)[放在烘盤上,接著將烘盤插入物料車,再把物料車推進(jìn)烘干房,之后便可啟動烘干程序了。在烘干貝母時,一開始要把溫度設(shè)置為 45℃,隨后再慢慢升溫至 50℃ - 55℃。這里要著重強(qiáng)調(diào)溫度控制的重要性,溫度千萬不能超過 75℃,因?yàn)檫^高的溫度會對貝母的藥性成分產(chǎn)生負(fù)面的影響,通常將溫度設(shè)定在 60℃ - 65℃是為適宜的,按照這樣的溫度條件,整個烘干過程大概需要 20 - 24 小時,如此一來,烘干后的貝母在品相、外觀以及藥效成分等方面都能達(dá)到理想的狀態(tài)。
貝母加工過程中,還有一些需要注意的事項(xiàng):干燥好的貝片在貯藏的時候,應(yīng)當(dāng)放置在倉庫的貨架上,千萬不能靠墻堆放。倉庫的環(huán)境要確保清潔、干燥,避免光線直射,同時不能有異味,更不能受到污染,而且要嚴(yán)格做好防蟲鼠等相關(guān)防范措施,還要定期進(jìn)行檢查,防止貝片出現(xiàn)霉變的情況。另外,剛清洗好的貝母不宜馬上就進(jìn)行切片,這是因?yàn)榍逑春蟮呢惸副砥け容^脆弱,很容易切碎,這樣就會導(dǎo)致切片后的外觀質(zhì)量變差。
關(guān)于貝母熱泵烘干機(jī)的選型,由于貝母大多生長在甘肅、湖北、浙江、青海等地,這些地區(qū)春季的溫度和濕度普遍比較大,冬季的環(huán)境溫度又相對較低。考慮到貝母適合采用托盤式平鋪烘干的特點(diǎn),所以依據(jù)產(chǎn)區(qū)的實(shí)際情況,選用南方熱科開式、閉式或者開閉一體機(jī)設(shè)備就可以了。比如說,7P 設(shè)備對應(yīng)的烘房大約能夠建造 25 立方,一次可以烘干鮮料約 600 公斤;14P 設(shè)備對應(yīng)的烘房大約可建 50 立方,一次則能夠烘干鮮料約 1200 公斤。