產品詳情
果酒膜過濾系統是我公司針對發酵型果酒果醋、果蔬汁飲料等產品的生產特點及工藝節能要求結合先進的膜分離技術及產品，自主開發、研究設計制造的一套膜過濾系統,解決了因常規過濾出現的渾濁現象以及后期產品出現沉淀問題。
該膜系統利用高分子膜材料的選擇篩分原理，在分子級水平對膠體、雜蛋白等進行有效截留，并通過錯流式運行方式使雜質不易堵塞在膜表面，而有效成分隨濾液透過膜表層，實現果酒的有效分子分離澄清的同時也解決了過濾堵塞的問題。過濾后的果酒澄清透亮，風味獨特，即使在低溫環境下仍能保持澄清透亮、光澤度好。過濾過程無相變、不添加化學試劑、能耗低、操作簡單和較好的保持原果酒風味和營養成分等優點。
設備特點：
（1）過濾精度約0.1um，對呈現為溶解性及半溶解性的細菌、植物纖維、大分子雜蛋白、膠體等雜質高精度分離，濾液澄清透光度高；
（2）錯流運行設計，膜元件耐污染能力強，不用頻繁清洗，人工勞動強度；
（3）膜過濾屬于物理分離過程，無化學反應不改變酒體口感；
（4）膜系統自動化程度高，采用變頻器控制，操作簡單；
（5）大通道過濾膜元件，使用壽命長、無需經常更換；
（6）模塊化設計，操作簡單，在線清洗；
（7）所有與果酒接觸的管道以滿足衛生要求的材料制作，符合SC認證。
設備參數：
（1）進料條件：碟式分離或自然沉降上清液（不溶性固形物含量≤0.3%）
（2）設計均產能：400-500L/h（具體由物料性狀決定）
（3）運行壓力 ：≤0.2MPa
（4）運行溫度：5-45℃
（5）運行pH值：2-12
（6）系統尺寸：約1400*700*1850mm
（7）系統+罐尺寸：約2600*800*2200mm
