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熱電偶的組成結構主要包括以下幾個部分:
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熱電極:這是熱電偶的核心部分,由兩種不同材料的導體組成,通常為金屬或合金。熱電極的兩端焊接在一起形成熱電接頭,其中一端為測量端(熱端),另一端為參考端(冷端)。
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絕緣套管:用于隔絕熱電極之間的短路,確保測量的準確性。根據測溫范圍和絕緣材料特性,可以選用圓形或橢圓形的管狀設計。
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保護管:保護熱電偶免受外部環境影響,延長使用壽命。保護管需具備良好的氣密性、機械強度以及耐高溫性能。
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接線盒:用于連接熱電偶與測量電路,同時起到固定和保護的作用。
熱電偶的工作原理基于塞貝克效應,即當兩種不同材料的導體接觸時,由于溫度差異會產生熱電勢。這種熱電勢與溫度差成正比,從而實現溫度測量。
家常版麻婆豆腐
材料:肉末,小米辣,蔥花,花椒,大蒜,豆腐,豆瓣醬,淀粉水。